Toutes mes confitures sont réalisées par mes soins, avec des fruits frais, de qualité, sans conservateur et avec un minimum de sucre. La carte des confitures évolue tout au long de l'année car les produits sont réalisés en petite quantité, avec des fruits de saison. Mes confitures peuvent être traditionnelles mais sont souvent plus "informelles" et originales : mélange de fruits, légumes, épices et/ou plantes aromatiques pour vous faire découvrir différents horizons. Confiture légèrement piquante avec du gingembre ou du piment d'Espelette pour réveiller les papilles, un goût d'exotisme grâce au safran, à la cardamome ou encore au poivre de Sichuan pour vous transporter au bout du monde. A vous de choisir !